Domaine Duca Della CorgnaTuffetto Frizzante
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Tuffetto Frizzante
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tuffetto Frizzante
Les accords mets et vins originaux avec le Tuffetto Frizzante
Le Tuffetto Frizzante du Domaine Duca Della Corgna s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de daube niçoise, navarin d'agneau à la marocaine ou pois mange-tout à la paysanne.
Détails et informations techniques sur le Tuffetto Frizzante du Domaine Duca Della Corgna
Découvrez le cépage: Poulsard
Rouges très légers et délicats, à la robe pâle saumonée presque translucide, aux tanins fins et à l'acidité fraîche, sur des arômes subtils de fraise des bois, groseille, cerise, fleurs séchées, épices douces et notes terreuses. Bouche aérienne et désaltérante. Star des rouges légers du Jura (Arbois AOC, Côtes du Jura AOC), notamment sur les marnes de Pupillin où il prend le nom de ploussard. Aussi en effervescents rosés (Crémant du Jura AOC). Cépage jurassien autochtone.
Informations sur le Domaine Duca Della Corgna
Le Domaine Duca Della Corgna fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
« Cœur vert » de l'Italie, berceau du Sagrantino : rouge tannique d'exception en Sagrantino di Montefalco DOCG, dense et concentré aux notes de mûre, prune confite, réglisse, épices et cuir, tanins puissants et longue garde. Sangiovese plus souple en assemblage, Cabernet et Merlot à Torgiano DOCG. Blancs Orvieto à base de Grechetto et Trebbiano, amples et amandés, du sec au liquoreux Muffato. ~13 000 ha entre Toscane et Latium.
Actualités liées à ce vin
Des panneaux solaires tombent sur des vignes après des vents à 180 km/h
Dégâts inédits après la tempête Nils : des installations agrivoltaïques se sont effondrées sur 1 ha de vignes catalanes. Estimés à plus d’un million d’euros, les dégâts sont en cours d’expertise, ce qui bloque la remise en état de la parcelle et son suivi viticole ce début de campagne précoce. P armi les impressionnants dégâts […]
...Route des vins – Italie – De la Toscane à l’Adriatique
La Toscane, ses villes d’art et ses paysages si typiques, douces collines coiffées de villages fortifiés … Rome.. capitale à bien des titres … l’Ombrie et son passé … Les Marches entre mer et vertes collines : lieux magiques où règnent en beauté la culture et la nature, mais aussi terroirs dans lesquels la tradition […]
...Des panneaux solaires tombent sur des vignes après des vents à 180 km/h
Dégâts inédits après la tempête Nils : des installations agrivoltaïques se sont effondrées sur 1 ha de vignes catalanes. Estimés à plus d’un million d’euros, les dégâts sont en cours d’expertise, ce qui bloque la remise en état de la parcelle et son suivi viticole ce début de campagne précoce. P armi les impressionnants dégâts […]
...Le mot du vin: Courtier
Autrefois, sorte d'agent de la répression des fraudes veillant à la bonne qualité des vins marchands (il pouvait porter l'épée). Sa fonction a évolué vers l'expertise — les courtiers ont établi le fameux classement de 1855 à Bordeaux — et désigne aujourd'hui l'intermédiaire qui met le producteur en relation avec le négociant.
