
Domaine Duck PondDesert Wind Vineyard Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Desert Wind Vineyard Chardonnay du Domaine Duck Pond
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Desert Wind Vineyard Chardonnay de Domaine Duck Pond de la région de Washington est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Desert Wind Vineyard Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Desert Wind Vineyard Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Desert Wind Vineyard Chardonnay
Le Desert Wind Vineyard Chardonnay du Domaine Duck Pond s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tripes à la mode de caen, sardines à la marocaine ou quiche estivale au thon.
Détails et informations techniques sur le Desert Wind Vineyard Chardonnay du Domaine Duck Pond
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Desert Wind Vineyard Chardonnay du Domaine Duck Pond sont 0, 2013, 2009
Informations sur le Domaine Duck Pond
Le Domaine Duck Pond fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Wahluke Slope à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wahluke Slope
AVA chaude et drainante de Washington (Columbia Valley, Grant County) plein sud sur le Columbia : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi — opulent et mûr aux notes de cassis, cerise noire, mûre, chocolat, cèdre et touche d'épices, tanins ronds et finale longue. Syrah dense et savoureuse en complément (mûre, myrtille, poivre, viande fumée). Merlot charnu également signature. AVA (2006), pente sud constante, sables éoliens profonds, continental sec, ~20 % de la récolte de l'État.
La région viticole de Washington
2ᵉ pôle américain en volume, sur la Columbia Valley aride et ensoleillée. Cabernet Sauvignon star (~60% des rouges) : puissant et structuré aux notes signature de cassis, mûre, cèdre, herbes sèches et graphite, tanins fermes. Syrah charnue et poivrée (fruits noirs, viande fumée). Merlot rond et fruité, Riesling minéral historique (sec et demi-sec), Chardonnay précis et Sémillon ample.
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