Domaine Due Terre - Grillo

Domaine Due TerreGrillo

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Grillo du Domaine Due Terre est un vin blanc de la région de Sicilia en Sicile.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.

Structure gustative du Grillo du Domaine Due Terre

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Grillo de Domaine Due Terre de la région de Sicile est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Détails et informations techniques sur le Grillo du Domaine Due Terre

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Grillo

Blancs structurés et aromatiques, à la bouche ample et à l'acidité fraîche, sur des arômes d'agrumes mûrs, pêche jaune, fruits exotiques, fleurs blanches, herbes méditerranéennes et notes salines marines. Finale tonique. Composante historique essentielle du Marsala DOC (vin muté sicilien) et star du renouveau des blancs siciliens secs modernes (Sicilia DOC). Cépage sicilien autochtone, croisement naturel catarratto × moscato d'Alessandria.

Derniers millésimes de ce vin

Grillo - 2019
Dans le top 100 des vins de Sicilia
Note moyenne: 4.111110
Grillo - 2018
Dans le top 100 des vins de Sicilia
Note moyenne: 4.111110
Grillo - 0
Dans le top 100 des vins de Sicilia
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Grillo du Domaine Due Terre sont 2019, 2018, 0

Informations sur le Domaine Due Terre

Le domaine propose 8 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Sicilia dans la région de Sicile

Le Domaine Due Terre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sicile
Dans le top 35000 des vins d'Italie
Dans le top 2500 des vins de Sicilia
Dans le top 45000 des vins blancs
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Sicilia

Île solaire aux vins identitaires. Nero d'Avola signature en rouge : charnu et fruité aux notes de cerise noire, prune confite, herbes méditerranéennes, tanins ronds. Nerello Mascalese sur l'Etna : rouge fin et minéral, cendres volcaniques et fruits rouges. Frappato croquant.


La région viticole de Sicile

Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.

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Le mot du vin: Oenologue

Spécialiste des techniques de vinification. C'est un métier et non une passion : on peut être oenophile sans être oenologue. Autrefois rattachées à la faculté de pharmacie, les études d'oenologie possèdent désormais leur propre filière universitaire et nécessitent un bon bagage chimique ainsi qu'une connaissance fine de la plante. Certains oenologues travaillent en laboratoire (analyses) ; d'autres, les oenologues conseils, interviennent directement dans les propriétés.

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