
Domaine Due VigneCinnamon Hill Vineyard Dolcetto
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du fromage doux ou du champignon.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cinnamon Hill Vineyard Dolcetto du Domaine Due Vigne de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Cinnamon Hill Vineyard Dolcetto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cinnamon Hill Vineyard Dolcetto
Les accords mets et vins originaux avec le Cinnamon Hill Vineyard Dolcetto
Le Cinnamon Hill Vineyard Dolcetto du Domaine Due Vigne s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de quiche lardons gruyère, poularde farcie rôtie et sauce aux champignons ou croziflette.
Détails et informations techniques sur le Cinnamon Hill Vineyard Dolcetto du Domaine Due Vigne
Découvrez le cépage: Seibel 6468
Hybride producteur direct obtenu par Albert Seibel (1844/1936), croisement interspéficique entre le 4614 Seibel et le 3011 Seibel. Le 6468 Seibel n'a pas été très multiplié, aujourd'hui il n'est plus présent dans le vignoble. A noter qu'il a servi dans de nombreux autres croisements pour obtenir entre autres le Villard blanc, le dattier de Saint Vallier, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cinnamon Hill Vineyard Dolcetto du Domaine Due Vigne sont 0
Informations sur le Domaine Due Vigne
Le Domaine Due Vigne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région d'El Dorado County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'El Dorado County
La région viticole d'El Dorado County se situe dans la région du Sierra Foothills en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Jolie-Laide et le Domaine Scott McLeod y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'El Dorado County sont les Cabernet-Sauvignon, Zinfandel et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'El Dorado County révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou fruits rouges.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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