Domaine Due VigneCinnamon Hill Vineyard Nebbiolo
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cinnamon Hill Vineyard Nebbiolo du Domaine Due Vigne de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Cinnamon Hill Vineyard Nebbiolo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cinnamon Hill Vineyard Nebbiolo
Les accords mets et vins originaux avec le Cinnamon Hill Vineyard Nebbiolo
Le Cinnamon Hill Vineyard Nebbiolo du Domaine Due Vigne s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, chakchouka ou escalopes de veau gratinées.
Détails et informations techniques sur le Cinnamon Hill Vineyard Nebbiolo du Domaine Due Vigne
Découvrez le cépage: Nebbiolo
Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cinnamon Hill Vineyard Nebbiolo du Domaine Due Vigne sont 0
Informations sur le Domaine Due Vigne
Le Domaine Due Vigne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région d'El Dorado County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'El Dorado County
La région viticole d'El Dorado County se situe dans la région du Sierra Foothills en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Jolie-Laide et le Domaine Scott McLeod y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'El Dorado County sont les Cabernet-Sauvignon, Zinfandel et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'El Dorado County révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou fruits rouges.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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