Domaine Dufouleur Père & Fils - Meursault 1er Cru 'Les Cras'

Domaine Dufouleur Père & FilsMeursault 1er Cru 'Les Cras'

3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Meursault 1er Cru 'Les Cras' du Domaine Dufouleur Père & Fils est un vin blanc de la région de Meursault 1er Cru 'Les Cras' en Bourgogne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.

Structure gustative du Meursault 1er Cru 'Les Cras' du Domaine Dufouleur Père & Fils

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Meursault 1er Cru 'Les Cras' de Domaine Dufouleur Père & Fils de la région de Bourgogne est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Meursault 1er Cru 'Les Cras' du Domaine Dufouleur Père & Fils

Vigneron
Bernard Jaillet
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Informations sur le Domaine Dufouleur Père & Fils

Le domaine propose 171 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe La Compagnie des Vins d'Autrefois
Il est dans le top 55 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Meursault 1er Cru 'Les Cras' dans la région de Bourgogne

Le Domaine Dufouleur Père & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 170 vins à la vente dans la région de Meursault 1er Cru 'Les Cras' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 150000 des vins de France
Dans le top 800 des vins de Meursault 1er Cru 'Les Cras'
Dans le top 150000 des vins blancs
Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole de Meursault 1er Cru 'Les Cras'

La région viticole du Meursault 1er Cru 'Les Cras' se situe dans la région du Meursault Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Vincent Girardin et le Domaine Vincent Latour y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Meursault 1er Cru 'Les Cras' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Meursault 1er Cru 'Les Cras' révèle souvent des types d'arômes de minéral, sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fermenté (levuré) ou chêne.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

Actualités liées à ce vin

Covid-19 : l’anosmie ou le cauchemar des dégustateurs

C’est la hantise de tous les œnologues et des dégustateurs : l’anosmie (perte de l’odorat) provoquée par le coronavirus, qui peut durer plusieurs mois et exiger une longue rééducation. Terre de vins vous propose un point sur ce symptôme très répandu de la Covid-19, dont le mécanisme n’a pas encore été complètement cerné par les scientifiques. La perte de l’odorat peut être provoquée par d’autres maladies comme la grippe, mais dans le cas de la Covid-19, elle se distingue par son caractère brutal ...

ACCORDS METS ET VINS: LES REGLES

Il n'y a pas vraiment de hasard avec les accords mets et vins… Voici sans doute, un des thèmes les plus passionnants concernant le vin. Qui, n'a jamais été confronté à cette problématique, un jour ? Il y a de fortes chances, que les idées reçues soient ici bousculées. Ainsi, le vin rouge et le fromage ? Le vin liquoreux et le foie gras, en dé ...

Le porc tonkatsu : Il aime les vins rouges jeunes et bien mûrs

Pinots noirs gourmands et juteux Le porc tonkatsu est un plat populaire japonais, la recette date de la fin du XIXe siècle. Il s’agit d’une escalope de porc panée et frite. L’équivalent européen en quelque sorte de l’escalope de veau viennoise. Mais la panure et la friture nippones s’avèrent plus raffinées. Au début du XXe siècle, la viande utilisée pour ce plat était du bœuf. Quel ...

Le mot du vin: Lumière (goût de)

Goût proche de l'oxydation, caractéristique des champagnes altérés par une exposition prolongée à la lumière.

Autres vins du Domaine Dufouleur Père & Fils

Voir tous les vins du Domaine Dufouleur Père & Fils

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Meursault 1er Cru 'Les Cras'