Domaine Два Сердца - Two HeartsСовиньон - Мальвазия (Sauvignon - Malvasia)
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Совиньон - Мальвазия (Sauvignon - Malvasia)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Совиньон - Мальвазия (Sauvignon - Malvasia)
Les accords mets et vins originaux avec le Совиньон - Мальвазия (Sauvignon - Malvasia)
Le Совиньон - Мальвазия (Sauvignon - Malvasia) du Domaine Два Сердца - Two Hearts s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'ollada (catalogne), courgettes rondes farcies au thon ou blanc de seiche en sauce.
Détails et informations techniques sur le Совиньон - Мальвазия (Sauvignon - Malvasia) du Domaine Два Сердца - Two Hearts
Découvrez le cépage: Merlot blanc
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Bordelais. Cépage blanc français rare, sans lien génétique avec le Merlot rouge bordelais malgré le nom.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Совиньон - Мальвазия (Sauvignon - Malvasia) du Domaine Два Сердца - Two Hearts sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Два Сердца - Two Hearts
Le Domaine Два Сердца - Two Hearts fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Кубань à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Кубань
Première région viticole de Russie (kraï de Krasnodar) entre mer Noire et mer d'Azov, ~50% du vin russe. Climat méditerranéen voire sub-tropical. Cabernet Sauvignon signature ferme aux notes signature de cassis, mûre, cèdre et touche d'épices, tanins structurés. Merlot rond (prune, cerise), Saperavi dense (cerise noire, encre), Krasnostop autochtone (mûre, poivre).
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...Le mot du vin: Vin de goutte
Le vin de goutte est le vin qui s'écoule de la cuve par gravité au moment de l'écoulage. Le marc imbibé de vin est alors pressé pour en extraire un vin riche et tannique. Vins de goutte et vins de presse sont ensuite élevés séparément et éventuellement assemblés par le vigneron dans des proportions définies en fonction du type de cuvée élaborée.
