Domaine EdlmoserGrüner Veltliner Mauer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Grüner Veltliner Mauer du Domaine Edlmoser
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grüner Veltliner Mauer de Domaine Edlmoser de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Grüner Veltliner Mauer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grüner Veltliner Mauer
Les accords mets et vins originaux avec le Grüner Veltliner Mauer
Le Grüner Veltliner Mauer du Domaine Edlmoser s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de brocolis, quiche sans pâte brocolis et bleu ou tajine de poulet.
Détails et informations techniques sur le Grüner Veltliner Mauer du Domaine Edlmoser
Découvrez le cépage: Posip
Cépage très anciennement cultivé en Croatie, dans l'île Korcula en Dalmatie du sud. Il serait issu d'un croisement naturel entre deux cépages croates le zlatarica blatska et le bratkovina. Il ne faudra pas le confondre avec le furmint qui porte comme synonyme posip. Aujourd'hui, on peut rencontrer le Posip dans toute la Croatie et pays limitrophes ... en France il est quasiment inconnu, pourtant il nous semble intéressant dans la production de vins blancs différents/originaux à découvrir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grüner Veltliner Mauer du Domaine Edlmoser sont 0
Informations sur le Domaine Edlmoser
Le Domaine Edlmoser fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Wien à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wien
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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