Domaine EfratPetite Sirah (סירה הקטנה)
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de la plat épicé.
Accords mets et vins avec du Petite Sirah (סירה הקטנה)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Petite Sirah (סירה הקטנה)
Les accords mets et vins originaux avec le Petite Sirah (סירה הקטנה)
Le Petite Sirah (סירה הקטנה) du Domaine Efrat s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), confit de canard (conserve) ou couscous algérien.
Détails et informations techniques sur le Petite Sirah (סירה הקטנה) du Domaine Efrat
Découvrez le cépage: Arinto du Dâo
Cépage très anciennement connu au Portugal et dans le nord-ouest de l'Espagne (Galice), pratiquement inconnu ailleurs. En Grèce, un cépage porte le même nom, il pourrait donc s'agir de la même variété. En revanche, en Espagne il faudra écarter le loureiro ayant comme synonyme arinto.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Petite Sirah (סירה הקטנה) du Domaine Efrat sont 2019, 2018, 0
Informations sur le Domaine Efrat
Le Domaine Efrat fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Judean Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Judean Hills
La région viticole des collines de Judée - qui est théoriquement divisée en sous-régions de Jérusalem, du Gush Etzion et des collines de Judée du Sud - se trouve dans la région de Samson, au centre d'Israël. Les collines (ou montagnes) de Judée forment une chaîne de montagnes basses qui domine le paysage autour de Jérusalem et de la Cisjordanie. Hébron, Bethléem et Ramallah se trouvent également dans cette chaîne, qui constituait le cœur du territoire du royaume de Judée, où se trouvaient les premières colonies juives. Bien qu'elle ne soit pas l'une des régions viticoles les plus connues d'Israël (comme la Haute Galilée et les hauteurs du Golan en Galilée), la région des collines de Judée est une zone viticole émergente, et un potentiel important a été identifié pour son avenir.
Actualités liées à ce vin
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Le mot du vin: Limpidité
État de translucidité d'un vin. Un vin limpide n'est pas trouble (ce qui relève du défaut).
