Domaine EgervinEgri Bikavér Bulls Blood
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Zweigelt et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de l'agneau.
Structure gustative du Egri Bikavér Bulls Blood du Domaine Egervin
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Egri Bikavér Bulls Blood de Domaine Egervin de la région d'Eger est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Egri Bikavér Bulls Blood du Domaine Egervin de la région d'Eger révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Egri Bikavér Bulls Blood
Les accords qui marchent parfaitement avec le Egri Bikavér Bulls Blood
Les accords mets et vins originaux avec le Egri Bikavér Bulls Blood
Le Egri Bikavér Bulls Blood du Domaine Egervin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf luc lac ou irish stew à la bière.
Détails et informations techniques sur le Egri Bikavér Bulls Blood du Domaine Egervin
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Egri Bikavér Bulls Blood du Domaine Egervin sont 2007, 2017, 2012, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Egervin
Le Domaine Egervin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région d'Eger à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eger
Région hongroise emblématique du nord, terre du légendaire Egri Bikavér (« Sang de Taureau »). Assemblage de rouges charnus et épicés aux notes signature de cerise noire, prune mûre, paprika, épices douces et tabac, tanins ronds. Base obligatoire Kékfrankos (Blaufränkisch), assemblé Kadarka fruité, Cabernet Franc poivré et Merlot souple. Aussi Egri Csillag en blanc (« Étoile d'Eger »), frais et aromatique.
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