
Domaine 88 KeysShiraz
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Shiraz du Domaine 88 Keys
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Shiraz de Domaine 88 Keys de la région d'Australie de l'Ouest est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Shiraz
Le Shiraz du Domaine 88 Keys s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), gigot en braillouse ou cuisses de canard aux olives vertes.
Détails et informations techniques sur le Shiraz du Domaine 88 Keys
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine 88 Keys
Le Domaine 88 Keys fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Margaret River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Margaret River
La région viticole du Margaret River se situe dans la région du South West Australia en Australie de l'Ouest en Australie. En bouche du Margaret River est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 430 domaines et châteaux dans la région du Margaret River, produisant 2263 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Margaret River s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
Actualités liées à ce vin
Cognac : Hennessy ouvre son atelier grand luxe à l’œnotourisme
De plus en plus chic, mais toujours authentique ! Au pays du cognac, l’œnotourisme monte en gamme. Les négociants rivalisent d’imagination pour nouer des liens privilégiés avec leurs clients. Visites VIP, parcours immersifs, dégustations insolites : la mode est à… De plus en plus chic, mais toujours authentique ! Au pays du cognac, l’œnotourisme monte en gamme. Les négociants rivalisent d’imagin ...
Quand a lieu l’édition 2023 de Bordeaux fête le vin ?
Dates et lieu de la nouvelle fête du fleuve de Bordeaux La fête du vin de Bordeaux est très suivie par les Bordelais et les amateurs de vin, puisqu’elle rassemble plus d’un millier de vignerons et négociants dans un village éphémère de plus de 1.000 mètres de long ! Retrouvez ci-dessous le programme des nombreuses dégustations, rencontres et festivités de Bordeaux Fête le Vin 2023. Dates et lieu de la nouvelle ...
Tour du monde des vignobles : l’Australie
Comment la plus vaste île du monde est-elle arrivée au premier plan des vins internationaux ? Il aura fallu apprivoiser ses terres arides et côtes sauvages au fil du temps, jouer avec les cépages du vieux continent et faire confiance aux vignerons locaux. Tour d’horizon d’un vignoble immense et passionnant aux innombrables facettes. Structurer le vignoble A l’instar des autres pays du Nouveau Monde, c’est par les européens que la vigne a été implantée ici à la fin du XVIIIème siècle. Il fau ...
Le mot du vin: Longueur
Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.