
Johnson EstateFreelings Creek Reserve Pinot Noir
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Freelings Creek Reserve Pinot Noir du Johnson Estate de la région de New York révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Freelings Creek Reserve Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Freelings Creek Reserve Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Freelings Creek Reserve Pinot Noir
Le Freelings Creek Reserve Pinot Noir du Johnson Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de roulade de veau à l'italienne, artichaut farci ou cuisse de canard confite au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Freelings Creek Reserve Pinot Noir du Johnson Estate
Découvrez le cépage: Pinot noir
Cépage noir français autochtone de Bourgogne, l'un des plus grands cépages du monde. Précoce et exigeant, il donne des vins rouges élégants, structurés, aux arômes de fruits rouges, sous-bois, épices et notes complexes au vieillissement. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin) et composante essentielle de Champagne, exporté dans le monde entier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Freelings Creek Reserve Pinot Noir du Johnson Estate sont 0
Informations sur le Johnson Estate
Le Johnson Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de New York à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de New York
État viticole du nord-est des USA, ~14 164 ha de vignes répartis en 6 zones viticoles et 11 AVA. Climat continental tempéré par les Grands Lacs et l'Atlantique. Cœur viticole : Finger Lakes AVA (~4 450 ha, ~130 wineries autour des lacs glaciaires), réputée mondialement pour son Riesling. Autres zones : Long Island (climat maritime, cépages bordelais), Hudson Valley (vignobles historiques depuis 1670, Brotherhood Winery 1839, plus ancienne d'Amérique), Lake Erie, Niagara Escarpment.
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...Le mot du vin: Herbacé
Odeur végétale rappelant l'herbe fraîchement coupée et considérée comme un défaut du vin.














