Domaine El DragoTacoronte
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Tacoronte du Domaine El Drago est dans le top 20 des vins de Tacoronte-Acentejo.
Structure gustative du Tacoronte du Domaine El Drago
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tacoronte de Domaine El Drago de la région des Iles Canaries est un vin .
Accords mets et vins avec du Tacoronte
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tacoronte
Les accords mets et vins originaux avec le Tacoronte
Le Tacoronte du Domaine El Drago s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de marinade de crevettes, lapin au vin blanc (à la cocotte) ou riz cantonais.
Détails et informations techniques sur le Tacoronte du Domaine El Drago
Découvrez le cépage: Mazuelo
Rouges structurés et tanniques, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche dense à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices, poivre, garrigue méditerranéenne et notes balsamiques. Beau potentiel de garde, apportant structure et acidité aux grands rouges riojanais. Composante traditionnelle de Rioja DOCa en assemblage avec le tempranillo. Synonyme espagnol du carignan, cépage méditerranéen originaire d'Aragon.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tacoronte du Domaine El Drago sont 0
Informations sur le Domaine El Drago
Le Domaine El Drago fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Tacoronte-Acentejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tacoronte-Acentejo
Première DO des Canaries (1992), nord-est de Tenerife, terrasses sur sols volcaniques basaltiques (100-1000 m), vignes franches de pied parfois centenaires. Listán Negro signature en rouge roi autochtone unique : fruité et épicé aux notes de cerise, mûre, framboise, herbes volcaniques, poivre et touche fumée minérale, tanins fins et fraîcheur — identité 100 % insulaire. Negramoll souple en complément. Listán Blanco, Moscatel et Malvasía en blancs aromatiques.
La région viticole des Iles Canaries
Archipel viticole espagnol épargné par le phylloxéra, ~50 cépages dont 20 uniques au monde. Sols volcaniques noirs et climat sub-tropical océanique. Listán Negro en rouge léger et épicé aux notes signature de cerise rouge, fraise des bois, fumée, poivre et touche minérale volcanique, tanins fins — style atypique. Negramoll souple, Listán Blanco frais (agrumes, fleurs), Malvasía aromatique (orange confite, miel) historiquement célèbre.
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Vin souple et gouleyant offrant assez peu de consistance en bouche.
