Le Domaine El Hato y el Garabato de Tierra del Vino de Zamora en Castille-et-Léon

Domaine El Hato y el Garabato
Le domaine propose 5 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 7 des domaines de Castille-et-Léon
Il se situe en Tierra del Vino de Zamora dans la région de Castille-et-Léon

Le Domaine El Hato y el Garabato fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Tierra del Vino de Zamora à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine El Hato y el Garabato

À la recherche des meilleurs vins du Domaine El Hato y el Garabato à Tierra del Vino de Zamora parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine El Hato y el Garabato. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine El Hato y el Garabato avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine El Hato y el Garabato

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine El Hato y el Garabato

Les vins rouge du Domaine El Hato y el Garabato s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, pâtes à la "carbonara" à la française ou paupiettes de veau au vin blanc.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine El Hato y el Garabato

Au nez le vin rouge du Domaine El Hato y el Garabato révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine El Hato y el Garabato est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine El Hato y el Garabato

  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.66/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine El Hato y el Garabato

  • Juan Garcia

À la découverte de la région viticole de Tierra del Vino de Zamora

La région viticole du Tierra del Vino de Zamora se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Alter Ego et le Domaine Viñas del Cénit y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Tierra del Vino de Zamora sont les Tempranillo, Verdejo et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tierra del Vino de Zamora révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de sous-bois, agrumes ou évolution (vieillissement).

En bouche du Tierra del Vino de Zamora est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 12 domaines et châteaux dans la région du Tierra del Vino de Zamora, produisant 26 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Tierra del Vino de Zamora s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine El Hato y el Garabato

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine El Hato y el Garabato

Les vins blanc du Domaine El Hato y el Garabato s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine El Hato y el Garabato

Au nez le vin blanc du Domaine El Hato y el Garabato révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine El Hato y el Garabato

  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.91/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine El Hato y el Garabato

  • Doña Blanca

Découvrez le cépage: Okuzgozu

Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Dans ce pays, on le rencontre très souvent cultivé en altitude, 1 000 mètres voire plus quelquefois. Il est quasiment inconnu en France ainsi que dans les autres pays viticoles.

Les grands vins rosés du Domaine El Hato y el Garabato

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine El Hato y el Garabato

Les vins rosé du Domaine El Hato y el Garabato s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine El Hato y el Garabato

  • Doña Blanca
  • Juan Garcia

Le mot du vin: Vinification des vins doux

Les moelleux et les liquoreux se caractérisent par la présence de sucres résiduels (sucre naturel du raisin), non transformés en alcool sous l'effet des levures. On arrête la fermentation par le froid et par l'ajout d'anhydride sulfureux (soufre).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine El Hato y el Garabato

Une route des vins de prévue dans la région de Tierra del Vino de Zamora ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine El Hato y el Garabato.

Découvrez le cépage: Aladin

Croisement interspécifique entre le 7489 (hybride producteur direct blanc) et le muscat de Hambourg obtenu en 1979.

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