
Domaine El VillarL'Antigón Rosado
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Bobal et le Tempranillo.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du L'Antigón Rosado
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Antigón Rosado
Les accords mets et vins originaux avec le L'Antigón Rosado
Le L'Antigón Rosado du Domaine El Villar s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, gigot d'agneau à l'ail et au romarin ou croque-monsieur.
Détails et informations techniques sur le L'Antigón Rosado du Domaine El Villar
Découvrez le cépage: Bobal
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Antigón Rosado du Domaine El Villar sont 2000, 2008, 0
Informations sur le Domaine El Villar
Le Domaine El Villar fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
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