El Vino del Desierto - Bodegas DcuevaSed Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Sed Tinto du El Vino del Desierto - Bodegas Dcueva est dans le top 5 des vins de Vinos de Pago.
Structure gustative du Sed Tinto du El Vino del Desierto - Bodegas Dcueva
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sed Tinto d'El Vino del Desierto - Bodegas Dcueva de la région de Vinos de Pago est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sed Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sed Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Sed Tinto
Le Sed Tinto du El Vino del Desierto - Bodegas Dcueva s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de hamburger au barbecue, pâtes au citron et au comté ou tajine de veau aux carottes.
Détails et informations techniques sur le Sed Tinto du El Vino del Desierto - Bodegas Dcueva
Découvrez le cépage: Chinuri
Cépage indigène de Georgie, connu depuis fort longtemps, en particulier dans la région de Kartli(e) située dans la partie centrale de ce pays et où il est encore cultivé. A noter qu'il a été très longtemps apprécié comme raisin de table. On peut également rencontrer le Chinuri en Allemagne, en Azerbadjian, en Russie, en Bulgarie, en Slovénie, en Roumanie, quelquefois en Chine, ... en France quasiment inconnu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sed Tinto du El Vino del Desierto - Bodegas Dcueva sont 2018, 2016, 2011, 0 et 2015.
Informations sur le El Vino del Desierto - Bodegas Dcueva
Le El Vino del Desierto - Bodegas Dcueva fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
Le mot du vin: Équilibre
Harmonie des différents éléments organoleptiques d'un vin. L'équilbre est lié à la typicité de chaque vin. La douceur d'un vin doux est un élément de son équilibre tandis que l'on demandera à un sancerre ou à un chablis d'être vif et sec.
