Domaine ElementOff Dry Riesling
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Off Dry Riesling du Domaine Element de la région de New York révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Off Dry Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Off Dry Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Off Dry Riesling
Le Off Dry Riesling du Domaine Element s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de dinde farcie aux marrons, mi-cuit de thon frais au sésame ou rougail saucisse.
Détails et informations techniques sur le Off Dry Riesling du Domaine Element
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Off Dry Riesling du Domaine Element sont 2009, 0, 2011
Informations sur le Domaine Element
Le Domaine Element fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Finger Lakes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Finger Lakes
Pôle qualitatif du nord-est américain, signature au Riesling : blancs secs vifs et minéraux aux notes de pomme verte, citron, pêche blanche et pierre humide, acidité tranchante comparable aux meilleurs allemands. Aussi versions demi-secs et liquoreux botrytisés. Chardonnay précis, Pinot Noir fin et frais (fruits rouges), Cabernet Franc poivré. Climat continental tempéré par 11 lacs glaciaires (Cayuga, Seneca).
La région viticole de New York
3ᵉ État viticole américain en volume, diversité saisissante. Finger Lakes en signature : Riesling de climat frais, sec à demi-sec, minéral et vif aux notes de citron vert, pomme, pétrole évolutif et fleurs blanches — référence US. Long Island plus chaude pour Cabernet Franc poivré et Merlot souple. Hudson Valley (Seyval, Vidal).
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