Le Domaine Elephant Hills de Breedekloof de Western Cape

Domaine Elephant Hills
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Western Cape
Il se situe en Breedekloof dans la région de Western Cape

Le Domaine Elephant Hills fait parti des domaines à suivre à Breedekloof. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Breedekloof à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Elephant Hills

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Elephant Hills à Breedekloof parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Elephant Hills. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Elephant Hills avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Elephant Hills

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Elephant Hills

Les vins rouge du Domaine Elephant Hills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, tajine d'agneau de mathieu ou cocotte de faisan au chou.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Elephant Hills

  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Breedekloof

District WO en Breede River Valley (Western Cape, ~13 000 ha, 2006) : Chenin Blanc signature en blanc roi — Breedekloof premier producteur de Chenin sud-africain (15 % du vignoble Chenin national, 21 % production), profil signature large du croquant vif et frais aux notes signature de pomme, pêche et touches mellifères, au plus texturé en élevage. Fort écart diurne préservant acidité, faille de Worcester, grès altéré et sablo-limoneux noirs.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Elephant Hills

Une route des vins de prévue dans la région de Breedekloof ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Elephant Hills.

Découvrez le cépage: Alval

Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise) et notes florales du Douro. Souvent assemblé avec d'autres cépages portugais, participe à la typicité des rouges régionaux du Douro et de la Beira. Cépage noir portugais autochtone confidentiel, cultivé en petites quantités dans le Douro et la Beira.

Actualités du Domaine Elephant Hills et des vins de la région

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Le mot du vin: Rive droite

À Bordeaux, désigne les vignobles situés sur la rive droite de la Gironde et de la Dordogne, où le cépage merlot est dominant. Il s'agit des appellations saint-émilion, pomerol, fronsac, etc.

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