Domaine EleskoZweigeltrebe Neskorý Zber
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Zweigeltrebe Neskorý Zber du Domaine Elesko de la région de Slovakia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Zweigeltrebe Neskorý Zber
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zweigeltrebe Neskorý Zber
Les accords mets et vins originaux avec le Zweigeltrebe Neskorý Zber
Le Zweigeltrebe Neskorý Zber du Domaine Elesko s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou fromage fort comme par exemple des recettes de délice d'agneau à la tomate et à la cannelle, râbles de lapin en gibelotte ou gratin de pâtes au comté et au fromage blanc.
Détails et informations techniques sur le Zweigeltrebe Neskorý Zber du Domaine Elesko
Découvrez le cépage: Zweigelt
Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zweigeltrebe Neskorý Zber du Domaine Elesko sont 0, 2009
Informations sur le Domaine Elesko
Le Domaine Elesko fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 83 vins à la vente dans la région de Slovakia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Slovakia
La Slovaquie (officiellement la République slovaque) est un pays enclavé, décrit comme étant soit à la limite orientale de l'Europe occidentale, soit à la limite occidentale de l'Europe orientale. Cette dichotomie reflète l'histoire récente de l'État, marquée par des troubles politiques fréquents dans cette région. Les terres qui constituent aujourd'hui la Slovaquie ont fait partie intégrante de la Hongrie pendant près de 900 ans, mais sont devenues indépendantes lorsque l'Empire austro-hongrois a été démantelé après la Première Guerre mondiale. Presque immédiatement, la Slovaquie s'est alignée sur la Bohême et la Moravie (l'actuelle République tchèque), la Silésie et la Ruthénie des Carpates pour former la Tchécoslovaquie.
Le mot du vin: Gourmand
Rameau improductif poussant sur le tronc du pied de vigne.
