Domaine Emanuele RolfoMenelic Roero Arneis
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Menelic Roero Arneis du Domaine Emanuele Rolfo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Menelic Roero Arneis de Domaine Emanuele Rolfo de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Menelic Roero Arneis
Les accords qui marchent parfaitement avec le Menelic Roero Arneis
Les accords mets et vins originaux avec le Menelic Roero Arneis
Le Menelic Roero Arneis du Domaine Emanuele Rolfo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de cannellonis poulet, poivron et mozzarella, moules au vin blanc et à la tomate ou gratin aux feuilles de blettes.
Détails et informations techniques sur le Menelic Roero Arneis du Domaine Emanuele Rolfo
Découvrez le cépage: Savatiano
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle, à la bouche souple et à l'acidité modérée, sur des arômes discrets d'agrumes, pomme, fleurs blanches, herbes aromatiques et notes solaires. Résistant à la sécheresse attique, il signe traditionnellement le Retsina (vin résiné à la résine de pin d'Alep) et les blancs modernes secs revisités par les vignerons contemporains à Markopoulo et Spata. Cépage grec autochtone d'Attique, le plus planté en Grèce.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Menelic Roero Arneis du Domaine Emanuele Rolfo sont 0
Informations sur le Domaine Emanuele Rolfo
Le Domaine Emanuele Rolfo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Roero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Roero
DOCG piémontaise face aux Langhe sur la rive gauche du Tanaro, double identité. Arneis signature (« petit malicieux ») en blanc star : aromatiques et frais aux notes signature de poire mûre, fleurs blanches, amande fraîche, agrumes et touche minérale, bouche ronde tendue par une fine acidité. Rouges Roero DOCG en Nebbiolo (95% min. ) : élégants aux notes de rose, cerise, goudron et épices, tanins plus soyeux et accessibles que Barolo.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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