Le Domaine Embankment d'Alexander Valley de Californie

Domaine Embankment
Le domaine propose 7 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Goldschmidt Vineyards
Il est classé au top 39 des domaines de Californie
Il se situe en Alexander Valley dans la région de Californie

Le Domaine Embankment fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Alexander Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Embankment

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Embankment à Alexander Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Embankment. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Embankment avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Embankment

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Embankment

Les vins rouge du Domaine Embankment s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, gigot à la marocaine façon méchoui ou magret de canard au miel et au vinaigre de framboise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Embankment

Au nez le vin rouge du Domaine Embankment révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Embankment est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Embankment

  • 2016avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Embankment

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Zinfandel

À la découverte de la région viticole d'Alexander Valley

La région viticole d'Alexander Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche d'Alexander Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 390 domaines et châteaux dans la région d'Alexander Valley, produisant 1069 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Alexander Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Embankment

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Embankment

Les vins blanc du Domaine Embankment s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de côtes de porc à la moutarde, saumon gravelax ou quiche au fromage façon gâteau magique.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Embankment

Au nez le vin blanc du Domaine Embankment révèle souvent des types d'arômes de fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Embankment est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Embankment

  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.74/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Embankment

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Embankment

Une route des vins de prévue dans la région d'Alexander Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Embankment.

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.