Le Domaine Enoteca fait parti des domaines à suivre à Colchagua Valley. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Colchagua Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Enoteca à Colchagua Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Enoteca. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Enoteca avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Enoteca s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, tanjia (épaule d'agneau confite) ou canard aux olives.
En bouche le vin rouge du Domaine Enoteca est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
La région viticole du Colchagua Valley se situe dans la région du Rapel Valley en Central Valley au Chili. En bouche du Colchagua Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 463 domaines et châteaux dans la région du Colchagua Valley, produisant 2347 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colchagua Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Les vins blanc du Domaine Enoteca s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de travers de porc à la texane / loin ribs, spaghetti au saumon simple ou quiche à la crème et au thon.
En bouche le vin blanc du Domaine Enoteca est un vin puissant.
Le Rosé du Var rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Rosé du Var rosé dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Une route des vins de prévue dans la région de Colchagua Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Enoteca.
Très certainement géorgienne, odja signifiant en mégrel "arbre" ce qui explique que l'on trouve encore cette variété cultivée avec comme tuteurs des arbres.
Corse : nos 30 meilleurs rosés pour l’été Sommaire Corse : nos 30 meilleurs rosés pour l’été Comment ne pas succomber aux rosés de Corse cet été ? La Corse a une vraie légitimité et un savoir-faire indéniables dans l’élaboration de vins rosés. Pas moins de 70% de la production de l’île de Beauté leur sont consacrés. Ils sont consommés principal ...
En quête de créativité Sommaire En quête de créativité Ambitions, bonnes affaires et curiosités De corpinnat au muscadet Si l’on vous dit “grand vin effervescent”, vous penserez certainement au champagne. Il est vrai qu’il demeure la référence mondiale en la matière, mais les bulles des autres vignobles n’ont jamais été aussi foisonnantes. Ces initiatives, venues de partout en France, ...
Au cœur de l’Italie, il existe un cépage inégalé pour sa sensualité, surtout en Toscane. Le sangiovese, littéralement « sang de Jupiter » (sangue-Giove), porte bien son nom car les vins qui en sont issus ont un côté sanguin qui ne ressemble à aucun autre. Leur texture unique s’allie bien à celle de tous les plats à la sauce tomate. Le mariage avec des pâtes va alors de soi. On choisit par exemple un pur sangiovese de chez Frescobaldi, le Campo ai Sassi, qu’on aime pour sa simplicité veloutée, au ...
Composé organique issu de la combinaison de l'alcool et de sulfure (H2S) produisant une odeur désagréable qui rappelle le gaz de ville et l'oeuf pourri.
