Domaine Entre os RíosKomokabras Rose D-Mencial
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou du poisson gras.
Le Komokabras Rose D-Mencial du Domaine Entre os Ríos est dans le top 10 des vins de Barbanza e Iria.
Accords mets et vins avec du Komokabras Rose D-Mencial
Les accords qui marchent parfaitement avec le Komokabras Rose D-Mencial
Les accords mets et vins originaux avec le Komokabras Rose D-Mencial
Le Komokabras Rose D-Mencial du Domaine Entre os Ríos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou poisson gras comme par exemple des recettes de haggis ecossais, sauté de veau de lisbonne ou coulibiac de saumon.
Détails et informations techniques sur le Komokabras Rose D-Mencial du Domaine Entre os Ríos
Découvrez le cépage: Mencia
Rouges souples et élégants, à la robe rubis et aux tanins fins, sur des arômes de framboise, cerise, herbes méditerranéennes, graphite, poivre noir et notes minérales d'ardoise très marquées. Bouche fraîche, finale tendue. Star absolue du Bierzo DO en Castille-León et signature des Ribeira Sacra DO et Valdeorras DO en Galice (vignes héroïques en terrasses). Cultivé aussi au Portugal sous le nom de Jaen. Cépage ibérique autochtone du nord-ouest.
Informations sur le Domaine Entre os Ríos
Le Domaine Entre os Ríos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Barbanza e Iria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barbanza e Iria
IGP galicienne maritime (nord de Pontevedra, Ría de Arosa, reconnue 2007), terroirs granitiques océaniques sous brises atlantiques. Albariño signature en blanc roi vif et délicat aux notes intenses d'agrumes, pêche blanche, fleurs blanches, fruits exotiques et touche saline-iodée atlantique racée, tension lumineuse. Caíño blanco, Godello, Loureiro et Treixadura en blancs minéraux. Mencía, Brancellao et Espadeiro en rouges fins aux fruits rouges.
La région viticole de Galice
Nord-ouest espagnol océanique, berceau des grands blancs ibériques. Albariño signature des Rías Baixas : blancs vifs et salins aux notes signature d'agrumes, pêche blanche, fleurs blanches, amande fraîche et minéralité iodée, bouche tendue — accord parfait sur fruits de mer atlantiques. Aussi Godello haut de gamme (poire, agrumes, beurre), Treixadura aromatique. Rouges Mencía souples (framboise, herbes, graphite).
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