Domaine ErbenInspiration Abendsonne Spätburgunder Halbtrocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Inspiration Abendsonne Spätburgunder Halbtrocken du Domaine Erben
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Inspiration Abendsonne Spätburgunder Halbtrocken de Domaine Erben de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Inspiration Abendsonne Spätburgunder Halbtrocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Inspiration Abendsonne Spätburgunder Halbtrocken
Les accords mets et vins originaux avec le Inspiration Abendsonne Spätburgunder Halbtrocken
Le Inspiration Abendsonne Spätburgunder Halbtrocken du Domaine Erben s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, tête de veau sauce moi ou paëlla de valence - recette familiale.
Détails et informations techniques sur le Inspiration Abendsonne Spätburgunder Halbtrocken du Domaine Erben
Découvrez le cépage: Valérien
Le Valérien blanc est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Valérien blanc cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Inspiration Abendsonne Spätburgunder Halbtrocken du Domaine Erben sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Erben
Le Domaine Erben fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Actualités liées à ce vin
Tout savoir sur la coulure
“Cette année n’a pas été facile, on a eu de la coulure du coup la récolte a été compliquée”. Si vous avez l’habitude de discuter avec des vignerons, vous avez déjà entendu cette phrase. Mais qu’entendent-ils réellement par “coulure” ? Il est temps de comprendre ! Conséquences de la coulure La coulure n’est ni une maladie, ni un insecte. C’est un processus naturel survenant durant la nouaison, durant lequel un certain nombre de fleurs de vigne chutent. La raison ? Ces fleurs ont ma ...
La Roumanie championne du monde de dégustation après une finale haletante
« On a rarement vu une finale si serrée » Des cris de joie résonnent ce 14 octobre dans la grande salle du château Sainte-Roseline dans le Var. À l’issue des quatre heures de dégustation du Championnat du monde de dégustation de La RVF, l’équipe roumaine, composée de quatre dégustateurs et d’un coach, a remporté in-extremis la compétition avec 108 points, devant les Pays-Bas (107 points) et le Danemark ...
Vu d’ailleurs : redécouvrir nos classiques sous d’autres cieux
« Les meilleurs sauvignons, mûrs et identitaires, se trouvent sans doute en Styrie autrichienne » Un des avantages d’officier à New York est d’avoir un laboratoire de recherches à disposition, notamment pour satisfaire une clientèle française curieuse des cépages hexagonaux traditionnels interprétés par d’autres mains et sous d’autres cieux. C’est une des demandes récurrentes des con ...
Le mot du vin: Cru
Terme dont le sens varie selon les régions (terroir ou domaine), mais contenant partout l'idée d'identification d'un vin à un lieu défini de production.
