
Domaine ErbenInspiration Abendsonne Spätburgunder Halbtrocken
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Inspiration Abendsonne Spätburgunder Halbtrocken du Domaine Erben
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Inspiration Abendsonne Spätburgunder Halbtrocken de Domaine Erben de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Inspiration Abendsonne Spätburgunder Halbtrocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Inspiration Abendsonne Spätburgunder Halbtrocken
Les accords mets et vins originaux avec le Inspiration Abendsonne Spätburgunder Halbtrocken
Le Inspiration Abendsonne Spätburgunder Halbtrocken du Domaine Erben s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de chili con carne, roulade de veau à l'italienne ou aiguillettes de canard.
Détails et informations techniques sur le Inspiration Abendsonne Spätburgunder Halbtrocken du Domaine Erben
Découvrez le cépage: Catarratto
Très certainement d'origine italienne plus exactement de Sicile où il est très présent, ... quasiment inconnu en France, rencontré en Tunisie. Il intervient dans la production du fameux Marsala.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Inspiration Abendsonne Spätburgunder Halbtrocken du Domaine Erben sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Erben
Le Domaine Erben fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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Le mot du vin: Sommelier
Personne travaillant dans une salle de restaurant et responsable du service des vins. Le chef sommelier est chargé de composer la carte des vins, de diriger la brigade de sommeliers, et d'assurer la vente des vins en fonction des plats (accords mets et vins).














