Domaine ErbenFeinfruchtig Spätlese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Feinfruchtig Spätlese du Domaine Erben
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Feinfruchtig Spätlese de Domaine Erben de la région de Rheinhessen est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Feinfruchtig Spätlese du Domaine Erben de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes d'ananas, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, pomme verte ou minéral.
Accords mets et vins avec du Feinfruchtig Spätlese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Feinfruchtig Spätlese
Les accords mets et vins originaux avec le Feinfruchtig Spätlese
Le Feinfruchtig Spätlese du Domaine Erben s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de hachis parmentier moelleux, rouille de seiches ou poulet aux olives en couscoussier.
Détails et informations techniques sur le Feinfruchtig Spätlese du Domaine Erben
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Feinfruchtig Spätlese du Domaine Erben sont 2019, 2018, 2017, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Erben
Le Domaine Erben fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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