Domaine Más Que VinosLa Meseta
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du La Meseta du Domaine Más Que Vinos
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Meseta de Domaine Más Que Vinos de la région de Castille est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Meseta du Domaine Más Que Vinos de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du La Meseta
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Meseta
Les accords mets et vins originaux avec le La Meseta
Le La Meseta du Domaine Más Que Vinos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de gigot de sept heures, gratin de macaronis au fromage ou tajine de veau au pruneau.
Détails et informations techniques sur le La Meseta du Domaine Más Que Vinos
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Meseta du Domaine Más Que Vinos sont 2014, 2012, 2010, 2013 et 2018.
Informations sur le Domaine Más Que Vinos
Le Domaine Más Que Vinos fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
Le mot du vin: Maturation
Transformation subie par le raisin quand il s'enrichit en sucre et perd une partie de son acidité pour arriver à maturité.
