Domaine ErdevikBella Novela Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Bella Novela Sauvignon Blanc du Domaine Erdevik est dans le top 20 des vins de Srem.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bella Novela Sauvignon Blanc du Domaine Erdevik de la région de Srem révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de floral.
Accords mets et vins avec du Bella Novela Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bella Novela Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Bella Novela Sauvignon Blanc
Le Bella Novela Sauvignon Blanc du Domaine Erdevik s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche sans pâte au saumon et parmesan, jambalaya (louisiane) ou quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le Bella Novela Sauvignon Blanc du Domaine Erdevik
Découvrez le cépage: Lledoner pelut
Le Lledoner Pelut noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de grosses à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Lledoner Pelut noir dans plusieurs vignobles: Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bella Novela Sauvignon Blanc du Domaine Erdevik sont 2019, 0, 2018
Informations sur le Domaine Erdevik
Le Domaine Erdevik fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Srem à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Srem
La région viticole du Srem en Serbie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bjelica et le Domaine Erdevik y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Srem sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Srem révèle souvent des types d'arômes de pommes, mûre ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de floral, fruits noirs ou épices.
Le mot du vin: Rosé de saignée
Méthode d'élaboration du rosé consistant à écouler en partie une cuve de rouge après quelques heures de macération. Plus la macération est longue et plus la couleur est soutenue. Cette pratique donne des rosés riches et expressifs.
