Domaine ErdevikEx Cathedra Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Ex Cathedra Sauvignon Blanc du Domaine Erdevik est dans le top 20 des vins de Srem.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ex Cathedra Sauvignon Blanc du Domaine Erdevik de la région de Srem révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Ex Cathedra Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ex Cathedra Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Ex Cathedra Sauvignon Blanc
Le Ex Cathedra Sauvignon Blanc du Domaine Erdevik s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de pomme de terre et de saumon fumé, mousse de noix de saint-jacques ou quiche aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Ex Cathedra Sauvignon Blanc du Domaine Erdevik
Découvrez le cépage: Ravat 34
Jean-François Ravat, dans ses écrits publiés, n'a jamais donné les noms des parents de ce cépage de cuve. Pour certains, il proviendrait d'un croisement interspécifique entre le chardonnay et le Vitis Berlandieri. On peut le rencontrer en Amérique du nord, au Canada, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ex Cathedra Sauvignon Blanc du Domaine Erdevik sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Erdevik
Le Domaine Erdevik fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Srem à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Srem
La région viticole du Srem en Serbie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bjelica et le Domaine Erdevik y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Srem sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Srem révèle souvent des types d'arômes de pommes, mûre ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de floral, fruits noirs ou épices.
Le mot du vin: Malvoisie
Nom donné localement à différents cépages, notamment le pinot gris (Pays nantais) et le vermentino (Provence et Corse).
