Domaine Ermarth-BogertRheinhessen Sauvignon Blanc Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Rheinhessen Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Ermarth-Bogert
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rheinhessen Sauvignon Blanc Trocken de Domaine Ermarth-Bogert de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rheinhessen Sauvignon Blanc Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rheinhessen Sauvignon Blanc Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Rheinhessen Sauvignon Blanc Trocken
Le Rheinhessen Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Ermarth-Bogert s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de riz sauté aux crevettes et poulet, quiche au fromage façon gâteau magique ou tarte au chèvre frais, courgettes et thym.
Détails et informations techniques sur le Rheinhessen Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Ermarth-Bogert
Découvrez le cépage: Picardan
Le Picardan est un cépage blanc d'origine provençale. Actuellement, ce cépage n'existe plus. On le nomme autrement, gallet blanc, grosse clairette, aragnan, papadoux ou milhaud blanc. On l'appelle également, œillade blanche mais il n'a rien à voir avec le cépage œillade noire.Le Picardan dispose de bourgeons cotonneux et de feuilles assez larges. Ses grappes, de forme tronconique, portent de baies serrées. Ces dernières sont moins grosses que celles du cinsault et elles sont d'une couleur plutôt rosée quand elles arrivent à maturité. Les fruits du picardan sont d'une saveur douce et leur arôme rappelle un peu le musc.Ce cépage débourre tardivement tout comme le cinsault. Vigoureux, il ne craint pas trop la pourriture grise mais il est plus sensible à l'érinose. Le picardan fait partie des cépages qui entrent dans l'assemblage de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Il donne un vin avec un bouquet particulier et lorsqu'il est associé à d'autres cépages comme le mourvèdre ou la syrah. Le vin rosé qu'il produit est d'une bonne qualité.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rheinhessen Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Ermarth-Bogert sont 0
Informations sur le Domaine Ermarth-Bogert
Le Domaine Ermarth-Bogert fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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