
Domaine Ermita de Santa AguedaErmita Alta Valdepenas Gran Reserva
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Ermita Alta Valdepenas Gran Reserva du Domaine Ermita de Santa Agueda est dans le top 20 des vins de Castille.
Structure gustative du Ermita Alta Valdepenas Gran Reserva du Domaine Ermita de Santa Agueda
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ermita Alta Valdepenas Gran Reserva de Domaine Ermita de Santa Agueda de la région de Castille est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ermita Alta Valdepenas Gran Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ermita Alta Valdepenas Gran Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Ermita Alta Valdepenas Gran Reserva
Le Ermita Alta Valdepenas Gran Reserva du Domaine Ermita de Santa Agueda s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, lasagnes au saumon et aux épinards ou rouelle de veau normande.
Détails et informations techniques sur le Ermita Alta Valdepenas Gran Reserva du Domaine Ermita de Santa Agueda
Découvrez le cépage: Villard blanc
Croisement interspécifique, entre le 6468 Seibel et le 6905 Seibel ou subéreux, obtenu par la Maison Seyve-Villard de Saint Vallier dans la Drôme. Avec le Villard noir ou 18315 Seyve-Villard, ce furent les deux hybrides producteurs directs les plus multipliés. Le Villard blanc a servi également de géniteur dans l'obtention de nouvelles variétés. On peut le rencontrer en Hongrie, au Mexique, au Brésil, au Canada, aux Etats unis, au Japon, ... dans le Midi de la France, quelques vieilles vignes subsistent encore. Nous l'avons également trouvé chez des particuliers conduit en pergolas pour la consommation de ses raisins excellents à pleine maturité. Aujourd'hui, il est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ermita Alta Valdepenas Gran Reserva du Domaine Ermita de Santa Agueda sont 2010, 0
Informations sur le Domaine Ermita de Santa Agueda
Le Domaine Ermita de Santa Agueda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
Le mot du vin: Tendu
Se dit d’un vin vif et nerveux.