Domaine ErnioBlanco
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Petit Courbu.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Blanco du Domaine Ernio est dans le top 80 des vins de Getariako Txakolina.
Accords mets et vins avec du Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Blanco
Le Blanco du Domaine Ernio s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lentilles et saucisses de morteau, tartiflette au saumon fumé ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Blanco du Domaine Ernio
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Ernio
Le Domaine Ernio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Getariako Txakolina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Getariako Txakolina
La région viticole du Getariako Txakolina se situe dans la région à El Pais Vasco en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Ameztoi et le Domaine Ulacia y produisent principalement des vins blanc, rosé et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Getariako Txakolina sont les Chardonnay, Gros Manseng et Petit Courbu, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Getariako Txakolina révèle souvent des types d'arômes d'ananas, épices ou paille et parfois aussi des arômes de groseille à maquereau, lychee ou levure.
La région viticole de El Pais Vasco
El Pais Vasco (officiellement La Comunidad Autonoma del País Vasco) est une région farouchement indépendante située sur la côte nord de l'Espagne, près des Pyrénées et de la frontière avec la France. En basque, la région s'appelle Euskadi, mais pour la plupart des anglophones, elle est désignée sous le nom de Pays basque. Les monts Cantabriques forment sa limite occidentale, tandis que la célèbre région viticole de la Rioja se trouve au sud. Malgré cela, la région n'est pas particulièrement connue pour son vin, bien qu'un groupe de producteurs déterminés se soit longtemps battu pour être reconnu.
Actualités liées à ce vin
Les meilleurs vins italiens en 2024
Les meilleurs vins italiens de la région du Piémont Sommaire Les meilleurs vins italiens de la région du Piémont Les meilleurs vins italiens de la région de la Toscane Les meilleurs vins de la région Vénétie Les meilleurs vins italiens de la région des Pouilles L’Italie est depuis longtemps reconnue pour la qualité de son vin. Brunello, Amarone, Barolo, Montalcino… en rouge comme en blanc, l’Italie a la capac ...
#DégustezConfinés – Instagram Live avec Vincent Ferniot
#DégustezConfinés – Live 21/04 avec Vincent Ferniot, , journaliste gastronomique, comédien, musicien et présentateur de « Ensemble c’est mieux » sur France 3. Philippe Faure-Brac, Meilleur Sommelier du Monde 1992 et actuel Président de l’Union de la Sommellerie Française, lance en partenariat avec Vin & Société, un rendez-vous Insta Lives baptisé #DégustezConfinés pendant toute la durée du confinement, il accueillera des invités pour parler goût des vins et plaisir des nourritures. Au ...
WINE PARIS 2020 | Matcha contre le meilleur de France
Membres du Jury : Clément Pinard, Domaine Vincent Pinard Paolo Bouca Nova, Directeur Commercial Le Repaire de Bacchus Ophélie Neiman, journaliste vins Le Monde Vincent Ferniot, fondateur BOCO et chroniqueur culinaire ...
Le mot du vin: Primeur (achat en)
Achat fait peu après la récolte et avant que le vin soit consommable.
