Domaine Ernst TriebaumerRuster Grüner Veltliner Halbtrocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Ruster Grüner Veltliner Halbtrocken du Domaine Ernst Triebaumer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ruster Grüner Veltliner Halbtrocken de Domaine Ernst Triebaumer de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ruster Grüner Veltliner Halbtrocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ruster Grüner Veltliner Halbtrocken
Les accords mets et vins originaux avec le Ruster Grüner Veltliner Halbtrocken
Le Ruster Grüner Veltliner Halbtrocken du Domaine Ernst Triebaumer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tomates farcies légères, quiche estivale au thon ou aubergines farcies (aux légumes ou mixte).
Détails et informations techniques sur le Ruster Grüner Veltliner Halbtrocken du Domaine Ernst Triebaumer
Découvrez le cépage: Dureza
Ce cépage est donné comme étant originaire du nord du département de l'Ardèche, nous lui trouvons toutefois une grande ressemblance avec le duras de la région de Gaillac (Tarn). Des analyses A.D.N. ont mis en évidence que la syrah a comme parents la mondeuse blanche (mère) et la Dureza (père). Egalement, des chercheurs italiens et suisses émettent l'hypothèse d'une part, que la Dureza, aujourd'hui en voie de disparition, est un frère ou une soeur du cépage italien le teroldego et d'autre part, que le pinot noir est un grand parent. La Dureza est inscrite au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. - Synonymie : duré ou duret (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ruster Grüner Veltliner Halbtrocken du Domaine Ernst Triebaumer sont 2015, 2013, 0
Informations sur le Domaine Ernst Triebaumer
Le Domaine Ernst Triebaumer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Burgenland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Burgenland
Le Burgenland est une grande région viticole située à la frontière orientale de l'Autriche. Malgré l'image du pays en tant que producteur de certains des meilleurs vins blancs du monde, l'Autriche abrite également une culture florissante du vin rouge : Le Burgenland, avec ses étés ensoleillés et continentaux, est la principale région de vins rouges du pays, dont les vins sont principalement issus des Cépages Blaufränkisch et Zweigelt. Les vins Doux et Botrytisés sont également une spécialité de la région, notamment dans le Terroir entourant le lac Neusiedlersee. La région occupe une étroite bande de terre qui s'étend du Danube jusqu'au Steiermark au sud.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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