Domaine Erzherzog JohannHuat Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Huat Weissburgunder du Domaine Erzherzog Johann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Huat Weissburgunder de Domaine Erzherzog Johann de la région de Steirerland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Huat Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Huat Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Huat Weissburgunder
Le Huat Weissburgunder du Domaine Erzherzog Johann s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de thon à la provençale, carne de porco alentejana (emincé de porc aux vongoles) recette... ou crumble salé aux courgettes, chèvre et lardons.
Détails et informations techniques sur le Huat Weissburgunder du Domaine Erzherzog Johann
Découvrez le cépage: Cabernet-Cubin
Croisement intraspécifique entre le limberger et le cabernet-sauvignon obtenu en 1970 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Italie, au Royaume uni, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Erzherzog Johann
Le Domaine Erzherzog Johann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Steiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Steiermark
La Steiermark, ou Styrie, est la région viticole la plus méridionale de l'Autriche, basée autour de la ville de Graz et s'étendant jusqu'à la frontière avec la Slovénie. Le terrain vallonné et le Climat méditerranéen Frais de la région font que la viticulture y est très différente du reste de l'Autriche. Les spécialités de Steiermark comprennent le Sauvignon Blanc, les vins issus de la famille Traminer et le Schiclher, un rosé local rustique issu du Blauer Wildbacher. Le Chardonnay (souvent appelé "Morillon"), le Weissburgunder et le Welschriesling sont d'autres variétés importantes cultivées ici.
La région viticole de Steirerland
La Steiermark, ou Styrie, est la région viticole la plus méridionale de l'Autriche, basée autour de la ville de Graz et s'étendant jusqu'à la frontière avec la Slovénie. Le terrain vallonné et le Climat méditerranéen Frais de la région font que la viticulture y est très différente du reste de l'Autriche. Les spécialités de Steiermark comprennent le Sauvignon Blanc, les vins issus de la famille Traminer et le Schiclher, un rosé local rustique issu du Blauer Wildbacher. Le Chardonnay (souvent appelé "Morillon"), le Weissburgunder et le Welschriesling sont d'autres variétés importantes cultivées ici.
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