
Domaine ColomaGarnacha Selección
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Garnacha Selección du Domaine Coloma est dans le top 20 des vins d'Estrémadure.
Structure gustative du Garnacha Selección du Domaine Coloma
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Garnacha Selección de Domaine Coloma de la région d'Estrémadure est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Garnacha Selección du Domaine Coloma de la région d'Estrémadure révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Garnacha Selección
Les accords qui marchent parfaitement avec le Garnacha Selección
Les accords mets et vins originaux avec le Garnacha Selección
Le Garnacha Selección du Domaine Coloma s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons, pâtes sauce napolitaine aux champignons ou tajine d'agneau au miel et aux fruits secs.
Détails et informations techniques sur le Garnacha Selección du Domaine Coloma
Découvrez le cépage: Dunkelfelder
Croisement intraspécifique entre la madeleine angevine et le teinturier du Cher obtenu en 1928 par Gustav Adolf (1847/1912) de l'Institut de recherches à Geinsenheim (Allemagne). On peut le rencontrer certes en Allemagne mais également en Belgique, en Suisse, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... quasiment inconnu en France. Il ne faudra pas le confondre avec le dornfelder d'origine allemande également.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Garnacha Selección du Domaine Coloma sont 2017, 2015, 0, 2014
Informations sur le Domaine Coloma
Le Domaine Coloma fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région d'Estrémadure à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Estrémadure
L'Estrémadure est l'une des 17 régions administratives (officiellement "communautés autonomes") d'Espagne. Elle est située au Sud-Ouest du pays, à la frontière avec le Portugal. Elle est séparée de l'Andalousie au sud par les montagnes de la Sierra Morena, et du plateau Central et de la Castille par la chaîne de la Sierra de Gata. L'Estrémadure est peu peuplée, mais possède une faune abondante, comme des cerfs, des loutres et même des lynx.
Le mot du vin: Rafle
Partie ligneuse de la grappe de raisin sur laquelle sont fixées les baies.