Domaine Fernando CastroMarques de la Cruz Gran Selección Vendimia Seleccionada Garnacha
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Marques de la Cruz Gran Selección Vendimia Seleccionada Garnacha du Domaine Fernando Castro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Marques de la Cruz Gran Selección Vendimia Seleccionada Garnacha de Domaine Fernando Castro de la région de Castille est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Marques de la Cruz Gran Selección Vendimia Seleccionada Garnacha
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marques de la Cruz Gran Selección Vendimia Seleccionada Garnacha
Les accords mets et vins originaux avec le Marques de la Cruz Gran Selección Vendimia Seleccionada Garnacha
Le Marques de la Cruz Gran Selección Vendimia Seleccionada Garnacha du Domaine Fernando Castro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de baeckeoffe, lasagness au jambon ou agneau de lait sauté au safran et au citron.
Détails et informations techniques sur le Marques de la Cruz Gran Selección Vendimia Seleccionada Garnacha du Domaine Fernando Castro
Découvrez le cépage: Melon blanc et rouge
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du centre et du nord. Cépage français autochtone rare, autrefois cultivé dans le centre et le nord.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Marques de la Cruz Gran Selección Vendimia Seleccionada Garnacha du Domaine Fernando Castro sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Fernando Castro
Le Domaine Fernando Castro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 94 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.
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...Le mot du vin: Herbacé
Odeur végétale rappelant l'herbe fraîchement coupée et considérée comme un défaut du vin.
