Domaine MonóvarCantaluz Rosado Selección
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Cantaluz Rosado Selección du Domaine Monóvar
Découvrez le cépage: Béquignol
Le Béquignol noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Béquignol noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cantaluz Rosado Selección du Domaine Monóvar sont 2016
Informations sur le Domaine Monóvar
Le Domaine Monóvar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Alicante à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alicante
La région viticole d'Alicante se situe dans la région à Murcie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Sierra Salinas et le Domaine Volver y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alicante sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alicante révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, sarriette ou mélasse et parfois aussi des arômes de réglisse noire, épices de boulangerie ou romarin.
La région viticole de Murcie
La Murcie est l'une des régions les plus petites et les moins connues d'Espagne. Nichée à l'extrême sud-est du pays, elle est bordée par l'Andalousie à l'ouest, la Castille-La Manche au nord, Valence à l'est et la mer Méditerranée au sud. Cette petite région administrative se compose d'une seule province et d'un centre administratif qui partagent le même nom. En ce qui concerne le vin, la Murcie compte trois appellations d'origine contrôlée.
Actualités liées à ce vin
Nos itinéraires de l’été #10 : Le Gard, d’ouest en est
Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de “Terre de Vins” à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en juin 2021. Dixième étape : le Gard, d’ouest en est. En selle ! Patrick Viala est passionné par les chevaux de trait. Adolescent déjà, il préférait un percheron à une Mobylette. Aujourd’hui, sa ferme équestre de la Fauguière abrite trois chevaux de tra ...
Les pétillants de fruits sans alcool suscitent l’engouement
ISABELLA COTIER POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Pour les amateurs de bulles dans le fruit, il y a les champagnes et les crémants, les cidres et les poirés, mais le fruit pétille aussi sans fermentation, sans alcool. Les parents connaissent nécessairement le quasi incontournable Champomy, au nom évocateur, inventé en 1989. Mais le pommier géant – 6,2 millions de litres de ce jus de pomme à bulles vendus en 2020, 70 % du marché – ne saurait cacher le verger où croissent quelques producteurs qui ont à ...
A Payzac, le Domaine le Pigeonnier fait des huiles d'olives comme on fait du vin
Le Domaine Le Pigeonnier est dans la famille de Jocelyn Vigouroux depuis plus de huit générations. De père en fils, on y cultive l’olivier et la vigne. Entre les pentes escarpées des grès de Payzac et les plateaux argilo-calcaires des Assions, l’oliveraie est constituée de plus d’un millier d’oliviers jeunes, moins jeunes voire centenaires. Domaine Le Pigeonnier – Payzac – Joot J’ai toujours baigné là-dedans. Mais j’ai eu besoin de partir un ...
Le mot du vin: Double magnum (ou Marie-Jeanne)
Bouteille d'une contenance de 3 litres.
