
Domaine OlivardotsVd’O 2 Samsó - Sorra
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vd’O 2 Samsó - Sorra du Domaine Olivardots
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vd’O 2 Samsó - Sorra de Domaine Olivardots de la région de Catalogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vd’O 2 Samsó - Sorra du Domaine Olivardots de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Vd’O 2 Samsó - Sorra
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vd’O 2 Samsó - Sorra
Les accords mets et vins originaux avec le Vd’O 2 Samsó - Sorra
Le Vd’O 2 Samsó - Sorra du Domaine Olivardots s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pot-au-feu, spaghetti aux fruits de mer express ou tête de veau sauce ravigote.
Détails et informations techniques sur le Vd’O 2 Samsó - Sorra du Domaine Olivardots
Découvrez le cépage: Courbu blanc
Cépage population autochtone du vignoble pyrénéen ne correspondant pas à la forme blanche du courbu noir. Il ne faudra pas le confondre avec le petit courbu, des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le lercat et pour plus de précisions cliquez ici ! Le Courbu blanc est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vd’O 2 Samsó - Sorra du Domaine Olivardots sont 2009, 2012, 2011, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Olivardots
Le Domaine Olivardots fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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Bouteille d'une contenance de 12 litres.