Domaine Viñas del VeroPinot Noir Rosado
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Pinot Noir Rosado du Domaine Viñas del Vero est dans le top 90 des vins de Somontano.
Accords mets et vins avec du Pinot Noir Rosado
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Noir Rosado
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Noir Rosado
Le Pinot Noir Rosado du Domaine Viñas del Vero s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'agneau confit aux pommes de terres nouvelles, ollada (catalogne) ou cocotte de faisan au chou.
Détails et informations techniques sur le Pinot Noir Rosado du Domaine Viñas del Vero
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Noir Rosado du Domaine Viñas del Vero sont 2019, 2018, 0, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Viñas del Vero
Le Domaine Viñas del Vero fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 91 vins à la vente dans la région de Somontano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Somontano
DO aragonaise au pied des Pyrénées (« sous la montagne »), 4 300 ha entre 350-1 000 m. Vignoble cosmopolite mêlant autochtones et internationaux. Rouges denses aux notes signature de mûre, cerise, épices et touche balsamique : Tempranillo épicé, Cabernet Sauvignon ferme, Merlot rond, Garnacha solaire, Moristel et Parraleta autochtones rares. Blancs frais Macabeo, Chardonnay ample, Gewürztraminer opulent (litchi, rose).
La région viticole d'Aragón
Communauté autonome du nord-est espagnol, royaume historique du Grenache rouge ibérique (~75%). Garnacha signature : généreuse et solaire aux notes signature de cerise mûre, fraise écrasée, garrigue, kirsch, épices douces et touche balsamique, tanins ronds et bouche chaleureuse alcoolée. 4 DO majeures : Cariñena la plus vaste (vieilles vignes), Calatayud d'altitude, Campo de Borja et Somontano au piémont pyrénéen. Blancs Macabeo et Garnacha blanca frais.
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