Domaine Viñas del VeroColección Pago Los Canteras Syrah Somontano
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Colección Pago Los Canteras Syrah Somontano du Domaine Viñas del Vero est dans le top 60 des vins de Somontano.
Structure gustative du Colección Pago Los Canteras Syrah Somontano du Domaine Viñas del Vero
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colección Pago Los Canteras Syrah Somontano de Domaine Viñas del Vero de la région d'Aragón est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Colección Pago Los Canteras Syrah Somontano du Domaine Viñas del Vero de la région d'Aragón révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, boisé ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Colección Pago Los Canteras Syrah Somontano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colección Pago Los Canteras Syrah Somontano
Les accords mets et vins originaux avec le Colección Pago Los Canteras Syrah Somontano
Le Colección Pago Los Canteras Syrah Somontano du Domaine Viñas del Vero s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), gigot de sept heures ou magrets de canard sauce au miel.
Détails et informations techniques sur le Colección Pago Los Canteras Syrah Somontano du Domaine Viñas del Vero
Découvrez le cépage: Monemvasia
Reconnu comme étant originaire du Péloponnèse en Grèce, aujourd'hui très présent dans les îles des Cyclades (Paros en particulier et un peu dans Syros, Mykonos, Santorin, ...), dans l'île d'Eubée, ... . On peut le rencontrer également en Italie, aux Etats unis, ... en France il n'est pratiquement pas connu. Il ne faudra surtout pas le confondre avec la multitude de cépages blancs appartenant à la grande famille des Malvoisie, des tests A.D.N. n'ont en effet jamais permis d'établir un lien quelconque de parenté. En revanche, il serait parent avec le cépage grec athiri trouvant ses premières origines en l'île de Santorin et avec le gouais blanc..
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colección Pago Los Canteras Syrah Somontano du Domaine Viñas del Vero sont 2015, 2017, 2013, 2011 et 2010.
Informations sur le Domaine Viñas del Vero
Le Domaine Viñas del Vero fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 89 vins à la vente dans la région de Somontano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Somontano
La région viticole du Somontano se situe dans la région en Aragon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Viñas del Vero et le Domaine El Grillo y La Luna y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Somontano sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Somontano révèle souvent des types d'arômes de cerise, chocolat ou amandes et parfois aussi des arômes de menthe, toasté ou caramel.
La région viticole d'Aragón
L'Aragon est l'une des 17 communautés autonomes d'Espagne. Située au nord du pays, elle s'étend des imposantes montagnes des Pyrénées au sud jusqu'au vaste plateau Central ibérique. À l'est de l'Aragon se trouve la Catalogne, tandis que La Rioja, Castilla y Leon et Navarra sont ses voisins à l'ouest. L'Aragon englobe le fleuve Ebro qui coule vers l'est et sa vaste vallée, le fleuve étant l'un des plus grands et des plus importants d'Espagne.
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