Bodega Otto BestuéTempranillo - Cabernet Sauvignon
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Tempranillo.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Tempranillo - Cabernet Sauvignon du Bodega Otto Bestué est dans le top 40 des vins de Somontano.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tempranillo - Cabernet Sauvignon du Bodega Otto Bestué de la région d'Aragón révèle souvent des types d'arômes de mûre, fruits rouges ou fraises et parfois aussi des arômes de vanille, prune ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Tempranillo - Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tempranillo - Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Tempranillo - Cabernet Sauvignon
Le Tempranillo - Cabernet Sauvignon du Bodega Otto Bestué s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, thiebou yappe du sénégal (riz à l'agneau) ou pain de viande à la livèche (céleri perpétuel).
Détails et informations techniques sur le Tempranillo - Cabernet Sauvignon du Bodega Otto Bestué
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tempranillo - Cabernet Sauvignon du Bodega Otto Bestué sont 2017, 2018, 2012, 2011 et 2010.
Informations sur le Bodega Otto Bestué
Le Bodega Otto Bestué fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Somontano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Somontano
La région viticole du Somontano se situe dans la région en Aragon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Viñas del Vero et le Domaine El Grillo y La Luna y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Somontano sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Somontano révèle souvent des types d'arômes de cerise, chocolat ou amandes et parfois aussi des arômes de menthe, toasté ou caramel.
La région viticole d'Aragón
L'Aragon est l'une des 17 communautés autonomes d'Espagne. Située au nord du pays, elle s'étend des imposantes montagnes des Pyrénées au sud jusqu'au vaste plateau Central ibérique. À l'est de l'Aragon se trouve la Catalogne, tandis que La Rioja, Castilla y Leon et Navarra sont ses voisins à l'ouest. L'Aragon englobe le fleuve Ebro qui coule vers l'est et sa vaste vallée, le fleuve étant l'un des plus grands et des plus importants d'Espagne.
Le mot du vin: Odeur
Terme générique désignant aussi bien les odeurs désagréables que les odeurs agréables désignées sous le nom de parfums. Dans l'univers de la dégustation, on emploie plus couramment le terme d'arôme.
