Domaine Esenta Borgo CastelloVino Degli Elfi
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Vino Degli Elfi du Domaine Esenta Borgo Castello est dans le top 70 des vins de Garda.
Structure gustative du Vino Degli Elfi du Domaine Esenta Borgo Castello
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vino Degli Elfi de Domaine Esenta Borgo Castello de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Vino Degli Elfi
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vino Degli Elfi
Les accords mets et vins originaux avec le Vino Degli Elfi
Le Vino Degli Elfi du Domaine Esenta Borgo Castello s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de ragout de boeuf express, la véritable recette de la carbonara ou epaule d'agneau roulées aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Vino Degli Elfi du Domaine Esenta Borgo Castello
Découvrez le cépage: Beaunoir
Très ancien cépage du département de l'Aube et de l'arrondissement de Châtillon sur Seine en Côte d'or. Il serait le descendant d'un croisement intraspécifique naturel entre le pinot noir et le gouais blanc. Aujourd'hui, il est quasiment absent dans le vignoble.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vino Degli Elfi du Domaine Esenta Borgo Castello sont 0
Informations sur le Domaine Esenta Borgo Castello
Le Domaine Esenta Borgo Castello fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Garda à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Garda
La région viticole du Garda se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Franzosi et le Domaine Roveglia y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Garda sont les Marzemino, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Garda révèle souvent des types d'arômes de pommes, abricot ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, myrtille ou cerise noire.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Cep
Pied de vigne.
