Chateau de SérameEsprit de Sérame Sauvignon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Esprit de Sérame Sauvignon du Chateau de Sérame
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Esprit de Sérame Sauvignon de Chateau de Sérame de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du Esprit de Sérame Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Esprit de Sérame Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Esprit de Sérame Sauvignon
Le Esprit de Sérame Sauvignon du Chateau de Sérame s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes chèvre et épinards, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de brick).
Détails et informations techniques sur le Esprit de Sérame Sauvignon du Chateau de Sérame
Découvrez le cépage: VB Cal 6-04
Croisement interspécifique obtenu en Suisse par Valentin Blattner entre le (riesling x sauvignon blanc) et une variété dont le nom n'a pas été à ce jour communiqué et qui serait résistante aux principales maladies cryptogamiques. On peut rencontrer le VB Cal 6-04 en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... en France quelques plantations ont été réalisées, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve sous le nom de Sauvignac liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Esprit de Sérame Sauvignon du Chateau de Sérame sont 2012, 2013, 2016
Informations sur le Chateau de Sérame
Le Chateau de Sérame fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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