Domaine Fernand Engel - Héritage Pinot Gris

Domaine Fernand EngelHéritage Pinot Gris

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Héritage Pinot Gris du Domaine Fernand Engel est un vin blanc de la région d'Alsace.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.

Structure gustative du Héritage Pinot Gris du Domaine Fernand Engel

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Héritage Pinot Gris de Domaine Fernand Engel de la région d'Alsace est un vin .

Détails et informations techniques sur le Héritage Pinot Gris du Domaine Fernand Engel

Vigneron
Bernard Engel
Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Derniers millésimes de ce vin

Héritage Pinot Gris - 2017
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 3.51110.50
Héritage Pinot Gris - 2016
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Héritage Pinot Gris du Domaine Fernand Engel sont 2016, 2017

Informations sur le Domaine Fernand Engel

Le domaine propose 77 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 45 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Alsace
Retrouvez le Domaine Fernand Engel sur Facebook

Le Domaine Fernand Engel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 73 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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