
Domaine Vinicola Estrada RealPrimeira Estrada Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Primeira Estrada Syrah du Domaine Vinicola Estrada Real est dans le top 20 des vins de Minas Gerais.
Structure gustative du Primeira Estrada Syrah du Domaine Vinicola Estrada Real
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Primeira Estrada Syrah de Domaine Vinicola Estrada Real de la région de Minas Gerais est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Primeira Estrada Syrah du Domaine Vinicola Estrada Real de la région de Minas Gerais révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Primeira Estrada Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Primeira Estrada Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Primeira Estrada Syrah
Le Primeira Estrada Syrah du Domaine Vinicola Estrada Real s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu des familles, collier d'agneau à la moutarde ou civet de chevreuil à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Primeira Estrada Syrah du Domaine Vinicola Estrada Real
Découvrez le cépage: Madeleine angevine O.
Cette variété a été obtenue au XIXème siècle par Christian Oberlin , en croisant la madeleine angevine par le bouquettraube, inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. Il ne faut donc pas la confondre avec ladite madeleine angevine car sa ressemblance est forte tout au moins par ses grappes. Aujourd'hui, la Madeleine angevine Oberlin n'est plus cultivée, on ne la trouve encore que chez quelques particuliers conduite le plus souvent en treilles. - Synonymie : angevine oberlin, madeleine blonde oberlin (la synonymie des cépages, cliquez ici !)
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Primeira Estrada Syrah du Domaine Vinicola Estrada Real sont 2018, 2017, 2014, 2011 et 0.
Informations sur le Domaine Vinicola Estrada Real
Le Domaine Vinicola Estrada Real fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Minas Gerais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minas Gerais
Le Brésil est le plus grand pays d'Amérique du Sud et le cinquième plus grand pays du monde. Il possède une industrie vinicole importante, mais il est probablement mieux connu sur les marchés mondiaux pour ses spiritueux, et en particulier la Cachaça. Avec environ 83 000 hectares de vignoble, le Brésil se classe juste derrière ses proches voisins, l'Argentine et le Chili, en termes de superficie cultivée en Vigne. Seule une petite proportion (environ 10 %) de ces hectares est plantée de vignes Vitis vinifera, mais cette grande superficie ne se traduit pas par de gros volumes de vin de qualité.
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