Domaine Vinicola Estrada RealPrimeira Estrada Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Primeira Estrada Syrah du Domaine Vinicola Estrada Real est dans le top 20 des vins de Minas Gerais.
Structure gustative du Primeira Estrada Syrah du Domaine Vinicola Estrada Real
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Primeira Estrada Syrah de Domaine Vinicola Estrada Real de la région de Minas Gerais est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Primeira Estrada Syrah du Domaine Vinicola Estrada Real de la région de Minas Gerais révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Primeira Estrada Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Primeira Estrada Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Primeira Estrada Syrah
Le Primeira Estrada Syrah du Domaine Vinicola Estrada Real s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, mansaf, ou agneau à la jordanienne (jordanie) ou soupe de ramen (nouilles).
Détails et informations techniques sur le Primeira Estrada Syrah du Domaine Vinicola Estrada Real
Découvrez le cépage: Orion
Blancs secs aromatiques et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes de fleurs blanches (acacia, sureau), fruits blancs (pomme, poire), agrumes et notes herbacées. Profil moderne à boire jeune. Cépage interspécifique résistant aux maladies cryptogamiques, locomotive des vignobles bio septentrionaux : Allemagne, Suisse, Belgique et Pays-Bas. Hybride blanc allemand créé en 1964 à Geilweilerhof pour la viticulture durable.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Primeira Estrada Syrah du Domaine Vinicola Estrada Real sont 2018, 2017, 2014, 2011 et 0.
Informations sur le Domaine Vinicola Estrada Real
Le Domaine Vinicola Estrada Real fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Minas Gerais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minas Gerais
État du sud-est brésilien (sud de Belo Horizonte), vignobles d'altitude entre 800 et 1 000 m (Caldas, Andradas), pionnier de la double-taille permettant la vendange d'hiver — saison sèche aux températures douces. Syrah signature en rouge roi : profonde et épicée aux notes de mûre, cerise noire, violette, poivre noir, lard fumé et touche florale, tanins fermes — comparable aux Rhône modernes. Sauvignon Blanc vif et aromatique (pamplemousse, buis).
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Cépage noir originaire d'Espagne, l'une des grandes variétés du sud de la France. Souvent assemblé à la syrah, au mourvèdre, au carignan ou au cinsault. Vins chaleureux aux arômes de fruits rouges et d'épices. Donne aussi de grands vins doux naturels (banyuls, maury, rasteau, rivesaltes).
