
Domaine Stella ValentinoAngelus Tempranillo
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Le Angelus Tempranillo du Domaine Stella Valentino est dans le top 30 des vins du Brésil et dans le top 5 des vins de Minas Gerais.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Angelus Tempranillo du Domaine Stella Valentino de la région de Minas Gerais révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Angelus Tempranillo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Angelus Tempranillo
Les accords mets et vins originaux avec le Angelus Tempranillo
Le Angelus Tempranillo du Domaine Stella Valentino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre ou poireaux au jambon à la béchamel.
Détails et informations techniques sur le Angelus Tempranillo du Domaine Stella Valentino
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Angelus Tempranillo du Domaine Stella Valentino sont 2011, 2017, 0
Informations sur le Domaine Stella Valentino
Le Domaine Stella Valentino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Minas Gerais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minas Gerais
Le Brésil est le plus grand pays d'Amérique du Sud et le cinquième plus grand pays du monde. Il possède une industrie vinicole importante, mais il est probablement mieux connu sur les marchés mondiaux pour ses spiritueux, et en particulier la Cachaça. Avec environ 83 000 hectares de vignoble, le Brésil se classe juste derrière ses proches voisins, l'Argentine et le Chili, en termes de superficie cultivée en Vigne. Seule une petite proportion (environ 10 %) de ces hectares est plantée de vignes Vitis vinifera, mais cette grande superficie ne se traduit pas par de gros volumes de vin de qualité.
Le mot du vin: Shiraz
Voir syrah.