
Domaine Finca Eugenio BustosAltivo Vineyard Selection Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Altivo Vineyard Selection Chardonnay du Domaine Finca Eugenio Bustos
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Altivo Vineyard Selection Chardonnay de Domaine Finca Eugenio Bustos de la région de Mendoza est un vin .
Accords mets et vins avec du Altivo Vineyard Selection Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Altivo Vineyard Selection Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Altivo Vineyard Selection Chardonnay
Le Altivo Vineyard Selection Chardonnay du Domaine Finca Eugenio Bustos s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de riz cantonais, choucroute de la mer au vin blanc ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Altivo Vineyard Selection Chardonnay du Domaine Finca Eugenio Bustos
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Altivo Vineyard Selection Chardonnay du Domaine Finca Eugenio Bustos sont 2018, 2016, 0, 2015
Informations sur le Domaine Finca Eugenio Bustos
Le Domaine Finca Eugenio Bustos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 60 vins à la vente dans la région d'Uco Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Uco Valley
La vallée d'Uco (Valle de Uco) est une région viticole clé de Mendoza, en Argentine. À une heure de route au sud de la ville de Mendoza, on y trouve certains des vins les plus célèbres de la région. Le principal Cépage argentin, le Malbec, brille ici, produisant des vins rouges de Terroir à l'ArômeFloral">floral distinctif. Le cabernet Franc est beaucoup moins planté, mais on a obtenu d'excellents résultats.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Finale
Impressions plus ou moins durables que l’on ressent en bouche une fois le vin avalé (ou recraché dans le cas d’une dégustation professionnelle). La finale peut être courte ou persistante.