
Domaine EvineEcológico Monastrell - Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Ecológico Monastrell - Syrah du Domaine Evine
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ecológico Monastrell - Syrah de Domaine Evine de la région de Murcie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ecológico Monastrell - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ecológico Monastrell - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Ecológico Monastrell - Syrah
Le Ecológico Monastrell - Syrah du Domaine Evine s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de marinade de boeuf à l'américaine, gratin de pâtes façon timbale milanaise ou axoa d’espelette ( 22ème rencontre ).
Détails et informations techniques sur le Ecológico Monastrell - Syrah du Domaine Evine
Découvrez le cépage: Courbu blanc
Cépage population autochtone du vignoble pyrénéen ne correspondant pas à la forme blanche du courbu noir. Il ne faudra pas le confondre avec le petit courbu, des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le lercat et pour plus de précisions cliquez ici ! Le Courbu blanc est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ecológico Monastrell - Syrah du Domaine Evine sont 0
Informations sur le Domaine Evine
Le Domaine Evine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Murcie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Murcie
La Murcie est l'une des régions les plus petites et les moins connues d'Espagne. Nichée à l'extrême sud-est du pays, elle est bordée par l'Andalousie à l'ouest, la Castille-La Manche au nord, Valence à l'est et la mer Méditerranée au sud. Cette petite région administrative se compose d'une seule province et d'un centre administratif qui partagent le même nom. En ce qui concerne le vin, la Murcie compte trois appellations d'origine contrôlée.
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