Domaine Evritika KellariaOrfeas Trockener Weisswein
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Orfeas Trockener Weisswein du Domaine Evritika Kellaria est dans le top 5 des vins d'Evros.
Accords mets et vins avec du Orfeas Trockener Weisswein
Les accords qui marchent parfaitement avec le Orfeas Trockener Weisswein
Les accords mets et vins originaux avec le Orfeas Trockener Weisswein
Le Orfeas Trockener Weisswein du Domaine Evritika Kellaria s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saumon au miel et au soja, calamar de l'embouchure du fleuve cavado (portugal) ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Orfeas Trockener Weisswein du Domaine Evritika Kellaria
Découvrez le cépage: Monemvasia
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches, fruits jaunes et notes minérales salines. Aussi en moelleux et liquoreux passito. Cultivé dans le Péloponnèse et les Cyclades, témoin du patrimoine viticole grec. Cépage blanc grec autochtone qui aurait donné son nom à la Malvasia historique exportée vers la Méditerranée occidentale au Moyen Âge.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Orfeas Trockener Weisswein du Domaine Evritika Kellaria sont 0
Informations sur le Domaine Evritika Kellaria
Le Domaine Evritika Kellaria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Evros à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Evros
PGI grec de Thrace orientale (2010), frontière turco-bulgare autour de Soufli. Mavroudi signature autochtone en rouge roi profond aux notes intenses de mûre, myrtille, griotte, cacao, cuir, tabac et touche épicée-vanillée, tanins fermes et bouche dense. Limnio, Pamidi rosé et Karnachalades autochtones rares en complément. Cabernet, Merlot, Syrah, Grenache et Cinsault en cépages internationaux.
La région viticole de Thrace
Région orientale partagée entre Turquie, Grèce et Bulgarie, palette autochtone fascinante. Côté turc, Öküzgözü (« œil de bœuf ») signature en rouge : rubis profond aux notes signature de cerise mûre, framboise, prune, épices et touche florale, tanins souples et acidité vive. Boğazkere plus tannique et structuré, Papazkarası local. Blancs Narince frais (agrumes, fleurs, amande), Emir vif.
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Lors de la dégustation d'un vin rouge, sensation agréable en bouche se traduisant par un fruité et un caractère séveux en harmonie avec une présence caressante et persistante des tanins.
