
Domaine Ewald NederRamsthaler St. Klausen Weisser Burgunder
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Ramsthaler St. Klausen Weisser Burgunder du Domaine Ewald Neder
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ramsthaler St. Klausen Weisser Burgunder de Domaine Ewald Neder de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ramsthaler St. Klausen Weisser Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ramsthaler St. Klausen Weisser Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Ramsthaler St. Klausen Weisser Burgunder
Le Ramsthaler St. Klausen Weisser Burgunder du Domaine Ewald Neder s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de poke bowl avocat et thon mariné, petites seiches à la plancha ou gaufres à la courgette, emmental et lardons.
Détails et informations techniques sur le Ramsthaler St. Klausen Weisser Burgunder du Domaine Ewald Neder
Découvrez le cépage: Morrastel-Bouschet
Obtenu en 1885 par Henri Bouschet en croisant le morrastel et le petit Bouschet. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié et donc en voie de disparition.
Informations sur le Domaine Ewald Neder
Le Domaine Ewald Neder fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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