Eyal Boutique WinerySol Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Sol Cabernet Sauvignon du Eyal Boutique Winery est dans le top 60 des vins de Samaria.
Structure gustative du Sol Cabernet Sauvignon du Eyal Boutique Winery
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sol Cabernet Sauvignon d'Eyal Boutique Winery de la région de Samaria est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Sol Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sol Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Sol Cabernet Sauvignon
Le Sol Cabernet Sauvignon du Eyal Boutique Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes d'epaule agneau de lait confite aux herbes, poulet aux merguez et tomates ou chou fleur curry coco au cookeo.
Détails et informations techniques sur le Sol Cabernet Sauvignon du Eyal Boutique Winery
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sol Cabernet Sauvignon du Eyal Boutique Winery sont 2013, 2014, 0
Informations sur le Eyal Boutique Winery
Le Eyal Boutique Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Samaria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Samaria
La région viticole du Samaria en Israël. Les caves et vignobles comme le Domaine Tishbi et le Domaine Tura y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Samaria sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Samaria révèle souvent des types d'arômes d'agrume, poire ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou fumée.
Le mot du vin: Consistance
En dégustation, l'équivalent du fait de mâcher (on évoque d'ailleurs la mâche d'un vin rouge tannique). On parle alors de fermeté, de fluidité, de moelleux, de dureté, et pourquoi pas du croquant d'un vin primeur par référence au grain de raisin.
